Ein schöner Abend mit mediterranem Essen – wir servieren Ihnen frisch zubereitete original orientalische Gerichte in einer ansprechenden Atmosphäre.
Im Sommer können Sie unsere Speisen auch in unserem Außenbereich genießen.
Entfliehen Sie der Kälte doch in unsere optimal beheizten Räumlichkeiten.
Probieren Sie die orientalische Küche und machen Sie es sich bei uns gemütlich!
Unser orientalisches Ambiente sorgt für ein Wohlbefinden beim Verspeisen unserer Spezialitäten. Begleitet wird der Aufenthalt mit orientalischer Musik und einem für Fragen stets offenem Personal.
Lassen Sie sich von unserer orientalischen Küche verwöhnen. Die leckeren Speisen und Getränke wissen schnell zu überzeugen. Die einzigartigen Desserts versüßen ihren Aufenthalt. Unsere Passion ist das Gastgewerbe. Kommen Sie zum Abendessen zu uns und genießen Sie eine rundum schöne Zeit.
Adresse
Das Shlomo auf der Horster Straße ist das Endprodukt etlicher Überlegungen und Konzepte. Wir wollten etwas Besonderes aus dem einst so beliebten Fischrestaurant machen und haben das gesamte Lokal renoviert. Zu Beginn versuchten wir eine breite mediterrane Küche anzubieten, doch stellten schnell fest, dass Bottrop den Geschmack der gehobenen orientalischen Küche noch viel mehr gefallen hat. Nach einer mehr oder weniger kurzen Pause, eröffnete das Shlomo mit einem neuen Konzept und neuen Menü. Seit dem erfreuen wir uns über ausschließlich positiven Rückmeldungen, was uns motiviert, noch besser zu werden.
Wir selbst sind Aramäer. Die Aramäer sind eine semitische Volksgruppe, welche vor allem dafür bekannt sind die älteste Sprache, welche heute noch gesprochen wird, aramäisch zu sprechen. Das Aramäische Volk ist ein christliches Volk, Jesus selbst sprach die aramäische Sprache. Shlomo ist auch aramäisch und heißt so viel wie "Willkommen" oder wörtlich "Friede".
Unser Ziel in Bottrop ist genau dieses Gefühl von Willkommensein und von Frieden, unseren Gästen spüren zu lassen. Wir wünschen uns, ein Teil unserer Kultur mit in Bottrop einzubringen und arbeiten stark daran, diese Erfahrung so einfühlsam wie nur möglich zu gestalten.
2022
KALTE MEZZE
5) Hummus
Pürierte Kichererbsen mit Sesamsauce, Zitrone und Olivenöl
9) Baba Ghanush
Pürierte Auberginen mit Peperoni, Tomate, Zwiebel, Petersilie,Knoblauch, Zitrone und Olivenöl
6) Mutabal Batinjan
Grillierte Aubergine püriert mit Sesamsauce und Olivenöl
10) Mama Ghanush
Pürierte Paprika, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Olivenöl
7) Muhammara
Geröstete Paprika, Walnuss, Chili, Zwiebeln und Olivenöl
11) Schlomo Salat
Fein gehackte Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, frische Minze mit Granatapfel, Zitronensaft und Olivenöl
8) Tabbouleh
Salat aus fein geschnittener Petersilie mit frischer Pfefferminze, Bulgur und Tomatenstückchen
WARME MEZZE
12) Falafel Teller
Falafel mit Joghurt-Sesamsauce und gemischten Salat
15) Auberginen Teller
Frittierte Auberginenscheiben mit Knoblauch-Tomatensoße und Salat
13) Sambuseka
Warme Teigtaschen gefüllt mit verschiedenen Füllungen
16) Kibbeh Fleisch
Frittierte Bällchen aus Bulgur gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln
14) Arayess Fleisch
Grilliertes Fladenbrot gefüllt mit Petersilie und Lamm-/Kalbshackfleisch
17) Zucchini Teller
Gebratene Zucchini mit Joghurt-Sesamsauce, Tomaten-Knoblauch-Sauce und Salat
SALATE
18) Djaj auf Tabbouleh
Gegrilltes Hähnchenkeulen-Filet auf Tabbouleh mit Sesamsoße
21) Fattousch
Gemischter Salat mit hausgemachten Brotstücken, Granatapfel, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
19) Gemischter Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Petersilie und Paprika mit Olivenöl und Zitronensaft
22) Salat mit Hähnchenbrustfilet
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
20) Salat mit Lammfilet
Gemischter Salat mit Lammfilet
SUPPEN
23) Chorba bil Dajaj
Hausgemachte Hühnersuppe nach traditionellem Rezept
24) Chorba bil Addas
Hausgemachte Linsensuppe nach traditionellem Rezept
LAMM- & KALBSGERICHTE
25) Lammfilet
Lammfilet vom Grill dazu Käsesauce mit Basmati-Reis und Gemüse
30) Lammcarréa
Lammcarré vom Grill, dazu Bratensauce mit Basmati-Reis und Gemüse
26) Lamm Medaillon
Lamm Medaillon vom Grill dazu Granatapfelsauce mit Basmati-Reis und Gemüse
31) Kebab
Gegrillte Spieße aus Lamm- und Rinderhackfleisch, dazu Knoblauchcreme Dip mit Basmati-Reis und Gemüse
27) Lammspieß
Gegrillte Lammspieße mit Basmati-Reis, dazu orientalischer Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
32) Kalbspieß
Gegrillte Kalbsspieße mit Basmati-Reis dazu orientalischer Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
28) Maschawi
Gegrilltes Lammspieß, Hähnchenspieß und Kebabspieß mit Basmati-Reis, orientalischem Salat, scharfer Soße und Knoblauchcreme Dip
33) Makloubeh mit Lammfleisch
Orientalisches Reisgericht mit Aubergine, Blumenkohl, Lammfleisch und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
29) Ouzi Lamm
Orientalisches Reisgericht mit Lammfleisch, Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
34) Couscous mit Lammfleisch
Weizenschrot mit Lammfleisch, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
35) Mensef
Zarte Lammschulter im Ofen gegart, serviert mit Basmati-Reis, saisonalem Gemüse, gerösteten Mandeln und würziger Joghurtsauce. Eine exklusive Spezialität aus der orientalischen Küche.
GEFLÜGELGERICHTE
36) Shish Taouk
Gegrillte Hähnchenbrustfilet-Spieße mit Basmati-Reis, orientalischem Salat, scharfer Soßeund Knoblauchcreme Soße
40) Msahab
Gegrilltes und filetiertes kleines Hähnchen mit Sesamsauce, scharfer Soße und Knoblauchcreme Soße dazu gebratene Kartoffeln orientalischer Art
37) Hähnchen Shlomo
Gebackenes Hähnchenfleisch gefüllt mit Erbsen, Mandeln, Risotto mit orientalischen Gewürzen und hausgemachter Linsensoße, dazu Gemüse der Saison
41) Entenbrust
Gebackene Entenbrust mit Granatapfelsoße und garniert mit gerösteten Mandeln, dazuBasmati-Reis, Gemüse und Salat
38) Makloubeh mit Hähnchen
Orientalisches Reisgericht mit Hähnchenbruststreifen, Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
42) Ouzi Hähnchen
Orientalisches Reisgericht mit Hähnchenbruststreifen, Kartoffeln, Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
39) Couscous mit Hähnchenbruststreifen
Weizenschrot mit Hähnchenbruststreifen, Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln,Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
VEGANE & VEGETARISCHE GERICHTE
43) Falafel Shlomo
Überbackene Falafel mit Avocadosalat, Granatapfel und verschiedene Dips
46) Couscous vegan
Weizenschrot mit Zucchini, Aubergine, Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kichererbsen gekocht in Tomatensoße
44) Ouzi vegan
Orientalisches Reisgericht mit Erbsen, Möhren, Zwiebeln in Blätterteig gebacken und garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
47) Gemüseauflaufa
Verschiedene Gemüse mit Käse und Sahne überbacken und mit orientalischen Gewürzen verfeinert
45) Makloubeh vegetarisch
Orientalisches Reisgericht mit Auberginen und Blumenkohl, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Salat und Dips
48) Falafel-Auflauf
Überbackene Falafel mit Gemüse dazu Sesamsauce
FISCHGERICHTE
49) Doradenfilet
Doradenfilet, gebraten in hausgemachter Tomatensoße, dazu Zucchini, Möhren, Paprika und Kartoffeln
50) Riesengarnelen
Gebratene Riesengarnelen auf Estragon-Krebs-Sahnesoße, dazu gebratene Kartoffeln, orientalische Art
51) Lachsfilet
Im Ofen gebackenes Lachsfilet auf Estragon-Krebs-Sahnesoße, dazu gebratenes Gemüse der Saison & gebratene Kartoffeln, orientalische Art
FÜR DIE KLEINEN GÄSTE
52) Kinder Chicken Nuggets
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
DESSERT
53) Crème Brûlée
Crème brûlée mit Obstsalat orientalischer Art
54) Laban Miasal
Joghurt mit Zimt, Pistazie und Dattelsirup
55) Knafeh
Rundes süßes Gebäck aus Teigfäden gefüllt mit Käse, darauf Pistazien
56) Baklava
Gefüllte Blätterteig mit Pistazien, dazu ein Kugelvanille Eis
57) SHLOMO Eis
Vanille Eis mit Feigen und Zimt, darauf Pistazien
Das Shlomo bietet mit seinem erfahrenen Personal und überzeugendem Ambiente auch die Möglichkeit, Feierlichkeiten zu beherbergen. Auf den Gast spezialisierte Angebote und Vorschläge helfen dabei, dass jeder Wunsch erfüllt wird und der Feier nichts im Wege steht.
Feiern Sie ihren ganz besonderen Moment im exquisiten Stile. Wir bemühen uns, Ihnen jeden Wunsch zu erfüllen.
Wir sorgen für ein Buffet, Getränke und alles was das Herz begehrt, um eine erfolgreiche Feier zu gewährleisten. Zudem gehen wir intensiv individuell auf jeden Kunden ein, um die Perfekte Hochzeit zu ermöglichen, da wir glauben, dass dieser der schönste Moment ist!
Auch ihre Firmenfeier, Geburtstagsfeier, Tauffeier oder sonstige Feierlichkeiten finden ihren Platz im Shlomo.
Natürlich sorgen wir hier auch für ein Buffet, Getränke und alles, was Sie für ihr Event benötigen. Zudem haben Sie auch die Möglichkeit bei uns, diskret ihr Event zu veranstalten.
Unsere Speisen können auch zu Hause verzehrt werden. Rufen Sie dafür kurz bei uns an und holen es dann bei uns ab.
Die Speisekarte finden Sie hier.
Mo. geschlossen
Di. - Fr. 12:00 - 15:00
Di. - So. 17:00 - 22:30
Horster Straße 16, 46236 Bottrop, Deutschland
Horster Straße 16, 46236 Bottrop, Deutschland
Mo.
geschlossen
Di. - So.
17:00 - 22:30